Presentación

Dentro del proyecto grupo de “Innovación de envases” se ha definido la actividad de dinamización de Focus Group que se realiza en colaboración con las Plataformas Tecnológicas Food For Life Spain y PACKNET, con el fin de poder identificar las necesidades de I+D+i en materia de envases y embalajes en el sector agroalimentario de esta Comunidad Autónoma y así contribuir a resolver los nuevos retos de la industria de alimentación y bebidas en un mercado cada vez más competitivo y global.

Los objetivos específicos de esta iniciativa son los siguientes:

  • Contribuir a la identificación de nuevos desarrollos en envases para uso alimentario a fin de preservar la integridad de los productos y maximizar su vida útil.
  • Promover la generación de conocimiento en esta materia en Castilla y León a través de la cooperación entre agentes científicos, tecnológicos y empresariales tanto del sector agroalimentario.
  • Fomentar y articular consorcios de I+D dentro del área para su participación en los Planes Nacionales y Programas de la UE.
  • Implementar nuevas presentaciones del producto. Adaptación al mercado y consumidores.